Kayısı tatlısı bence dünyanın en kolay tatlılarından biri; pratikliği yüzünden siz de çok seveceksiniz. Üstelik hem tatlı isteğini nazikçe bastıran lezzetli bir alternatif hem de kabızlıktan muzdarip olanlara iyi gelen dost bir tarif. Birkaç malzemeyle kısacık sürede hazır oluyor.
Malzemeler
- 10 adet kuru kayısı
- 1 çay kaşığı tereyağı
- 1 avuç kırılmış ceviz (üzeri için)
- 2/3 çay bardağı sıcak su
Yapılışı
- Kayısıları tereyağı ile kısık ateşte 5 dakika kadar kavurun.
- Kavrulduktan sonra sıcak suyu ekleyin.
- Suyunu çekene kadar ağzı kapalı şekilde pişmeye bırakın.
- Üzerini kırılmış cevizle süsleyip servis edin. İsterseniz tarçın da ekleyebilirsiniz.
Bunları da sevebilirsin
Kabak Omlet
Günün en sevdiğim öğünü kahvaltı ve yemek yemeye düşkün biri olarak soframı omletlerle süslemeyi çok seviyorum. Kabak omlet de lezzetli ve sağlıklı bir kahvaltı için favorilerimin başında geliyor. Hem doyurucu hem hafif; bir kişiyi rahatlıkla doyuruyor ve uzun süre tok tutuyor.
Mantarlı Buğday Pilavı
Kremalı tarifleri sütle yaptığınızda yemeği hem hafifletir hem lezzetlendirir, üstelik daha az kalori almış olursunuz. Bu pilav da eskiden krema ile hazırladığım çok sevdiğim bir tarifin daha sağlıklı hali. Ben özellikle ızgara tavuğun yanına çok yakıştırıyorum; denemenizi gönülden tavsiye ederim.
Elmalı Crumble
Yaptığım en hafif tatlılardan biri oldu bu elmalı crumble; bir diğer adıyla elmalı kıtır hamur. Birkaç küçük düzenlemeyle çok daha sağlıklı bir hale geldi ve en güzeli içinde hiç eklenmiş şeker yok. Buna rağmen elmanın kendi doğal tatlılığıyla o kadar lezzetli oluyor ki, sıcak sıcak yediğinizde bayılacaksınız.